Tourteau cuit frais (le demi)
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Langoustine calibre 16/20 (la pièce)
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Langoustine calibre 10/15 (la pièce)
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100g
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Mayonnaise « maison » 100 gr.
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Carpaccio de Daurade Royale, mariné huile d'olive-citron-coriandre et baies roses
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